Školská jedáleň
Diétne stravovanie
ZŠS pri Základnej škole Mlynská 697/7 v Stropkove - nezabezpečuje diétne stravovanie.
V prípade záujmu rodičov ŠJ zabezpečiť uchovanie donesenej diétnej stravy a jej ohriatie pred podaním.
Individuálne donášať stravu do zariadenia školského stravovania je možné vtedy, ak posúdenie lekára všeobecnej zdravotnej starostlivosti pre deti a dorast alebo posúdenie lekára so špecializáciou v príslušnom špecializačnom odbore dokladuje, že zdravotný stav dieťaťa alebo žiaka vyžaduje osobitné stravovanie v súlade s §8 ods.3 písm. b) vyhlášky č.527/2007 Z.z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia pre deti a mládež.
Zákonný zástupca dieťaťa alebo žiaka písomne, podaním Zápisného lístka stravníka pre osobitné stravovane požiada o zabezpečenie diétneho stravovania formou individuálnej donášky diétnych pokrmov do zariadenia školského stravovania. K zápisnému lístku doloží písomné vyjadrenie ošetrujúceho lekára, že zdravotný stav dieťaťa/žiaka vyžaduje osobitné stravovanie s určením diéty podľa stanovenej diagnózy. Zároveň písomne požiada o vyplatenie dotácie na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa podľa §4 ods.6 zákona č. 544/2010 Z.z. o dotáciách. Všetky náležitosti odovzdá vedúcej ŠJ do 25.8.2025
Na základe súhlasu zákonný zástupca dieťaťa zabezpečuje individuálnu donášku vlastnej diétnej stravy
pri splnení týchto podmienok:
A) hotové diétne jedlo v umývateľných a uzavretých prepravných nádobách, označených menom dieťaťa, odovzdá zákonný zástupca dieťaťa v deň jeho konzumácie poverenému zamestnancovi školskej jedálne;
B) zákonný zástupca pri odovzdávaní diétneho jedla uvedie jeho názov do zošita. Preberajúci zamestnanec zapíše čas prebrania stravy a podpíše prevzatie doneseného diétneho jedla;
C) donesené jedlo sa uchováva v uzavretých prepravných nádobách v chladničke na to určenej;
D) hotové diétne jedlo sa v čase podávania zohrieva v mikrovlnnej rúre;
E) v záujme zamedzenia krížovej kontaminácie si nádoby z doneseného jedla zákonný zástupca dieťaťa umýva doma.
Pri donáške vlastnej diétnej stravy preberá zákonný zástupca dieťaťa plnú zodpovednosť za vhodnosť poskytnutej stravy pre svoje dieťa, ako aj za dodržanie nutričnej a energetickej hodnoty dovážanej náhradnej stravy.
Vedúca ŠJ